二手苹果电脑回收方法有以下几种：
1. 回收平台：现在有很多专门回收二手苹果电脑的平台，如换换回收、正二品等。您可以在这些平台上查询您的电脑型号进行估价，然后选择上门回收或邮寄回收的方式。这些平台通常会给出一个合理的报价，并且处理过程相对简单。
2. 闲鱼：闲鱼是阿里巴巴旗下的一个二手交易平台，您可以在这里发布您的二手苹果电脑信息。虽然价格可能相对较高，但交易过程可能较慢，因为涉及到个人与个人之间的交易。
3. 苹果论坛：苹果爱好者论坛是一个专门针对苹果产品进行交流和交易的论坛。您可以在论坛上寻找有需求的买家，然后进行私信沟通和交易。
4. 个人回收：如果您认识的朋友或亲属需要二手电脑，可以直接与他们沟通，以一个合理的价格进行交易。
5. 线下回收店：您可以将二手苹果电脑带到线下的回收店进行估价和回收。这类回收店通常会根据电脑的新旧程度、配置、使用情况等因素给出报价。
在选择回收方法时，请务必注意保护个人隐私，如清除电脑中的个人信息，以免泄露。同时，选择正规的回收渠道，以确保交易安全和电脑的处理符合环保要求。